Livraison et installation de station de thé d’entreprise

Ce que vous recevez

• Un assortiment soigné de quatre thés chinois — un blanc (par exemple Bái Háo Yín Zhēn de Fuding), un vert (par exemple Lóng Jǐng de Xihu), un oolong (Tiě Guān Yīn d’Anxi) et un shú pu’er (de Menghai) — chacun conditionné en sachets hermétiques de 100 g, pour un spectre de dégustation tout au long de la journée.

• Une bouilloire en acier inoxydable à température variable, préprogrammée avec les réglages idéaux pour chaque catégorie de thé, afin que chacun puisse chauffer l’eau correctement sans thermomètre.

• Un gài wǎn (盖碗) en porcelaine blanche, six tasses de dégustation assorties, un pichet de justice en verre et un plateau en bambou — le nécessaire essentiel pour une infusion de style gongfu ou individuelle.

• Une carte plastifiée de référence rapide indiquant les températures de l’eau, les temps d’infusion et l’ordre suggéré des thés, du vert du matin à l’oolong de l’après-midi jusqu’au shú du soir.

• Déballage et installation sur place par un coursier formé, qui montre une première infusion et répond aux questions sur les thés et le matériel lors d’un briefing d’équipe de 15 minutes.

• Adhésion automatique au programme de réapprovisionnement de bureau de tea.taxi : recommandez les mêmes thés ou passez à de nouvelles sélections avec livraison le jour même, sans abonnement requis.

• Accès prioritaire aux cercles de dégustation d’entreprise de tea.community, où votre équipe peut apprendre ensemble auprès des mêmes maîtres qui sélectionnent ces stations.

Comment une station arrive dans votre bureau

Le coursier arrive avec une valise rigide compacte — grise, sans marque, discrètement sérieuse. À l’intérieur, la bouilloire et le service gaiwan sont emballés dans une mousse moulée, à côté de quatre briques de thé en sachet de 100 g. La valise est ouverte sur une table d’appoint dans votre espace réunion, la pièce sentant encore le dernier café. En vingt minutes, la station est assemblée : bouilloire remplie, plateau aligné, tasses empilées, et le gài wǎn en porcelaine blanche captant la lumière de la fenêtre.

Le premier thé à sortir est le Bái Háo Yín Zhēn — le coursier ouvre le paquet d’aiguilles d’argent, et les feuilles sèches libèrent un parfum léger et propre de champ de foin et de melon lointain. Il règle la bouilloire à 80 °C et montre comment verser un filet régulier sur les fins duvets. L’infusion est d’un champagne pâle, presque translucide. Quelqu’un se penche, surpris par la texture douce en bouche — comme une eau de fruits à noyau tiède, sans amertume. Une deuxième infusion, un peu plus longue, s’approfondit en une onctuosité délicate qui s’installe dans la gorge. Le briefing a déjà commencé, mais cela ressemble plutôt à une conversation.

Ensuite, il déballe un thé vert : le Lóng Jǐng de Xihu. Les feuilles aplaties brillent d’un éclat cireux et végétal. L’eau à 75 °C est versée sur le côté du gaiwan pour ne pas ébouillanter les feuilles tendres. L’infusion est comme du jade liquide, avec une douceur de châtaigne qui rappelle immédiatement la saveur grillée de la torréfaction à la poêle du thé. Le coursier explique le rythme : le thé vert est pour la première heure de la journée de travail — lumineux, concentré, sans lourdeur. L’après-midi appelle un oolong. Il tient une torsade de Tiě Guān Yīn, étroitement roulée, encore légèrement fumée de sa finition traditionnelle au charbon de bois. Quand l’eau chaude touche, les feuilles se déroulent de façon spectaculaire, libérant une floraison d’orchidée. Le thé est doré, visqueux, avec une finale minérale qui persiste en arrière-palais. Quelqu’un remarque qu’il ne savait pas que le thé pouvait goûter une promenade après la pluie.

À présent, l’équipe se rassemble autour de la station, remplissant les tasses, posant des questions sur les régions montagneuses et les codes d’usine. Le coursier termine avec le shú pu’er de Menghai — un thé sombre et fermenté qui infuse noir d’encre et a le goût de terre humide, de dattes séchées et d’une profonde et douce boisé. Celui-ci, dit-il, est pour les fins d’après-midi quand le corps réclame chaleur et poids. Le réglage de température de la bouilloire est monté à 100 °C, et le pu’er reçoit un rinçage rapide avant la première infusion complète. L’arôme emplit la pièce : rappelant les vieilles forêts et les sols de cave. Tout le monde goûte en silence, enregistrant la sensation en bouche lisse et enveloppante. Le passage du café n’est pas une rupture ; c’est une découverte.

Le briefing se termine. Le coursier laisse la carte plastifiée sur le plateau, avec ses simples colonnes de noms de thés, de temps d’infusion et de températures. Il rappelle à l’équipe que les réapprovisionnements sont à portée de clic sur tea.taxi/catalog, et que la station leur appartient désormais — à agencer, à expérimenter, à se rassembler autour. Le lendemain matin, quelqu’un arrivera tôt, remplira la bouilloire et ouvrira à nouveau le paquet de thé blanc. La station sera devenue partie intégrante du rythme du bureau. Pour les équipes qui souhaitent aller plus loin, thetea.app répertorie les mêmes thés avec des notes de dégustation détaillées, et les cercles d’entreprise de tea.community accueillent de nouveaux membres pour des sessions guidées avec les mêmes maîtres qui ont sélectionné les quatre thés initiaux. La mise en place n’est que le début ; la pratique se déploie à partir de là.

Qui met cela en place

• Chen Hui Yi — Sélectionne les thés blancs et verts pour chaque station, en s’assurant que les portions de 100 g sont de la meilleure saison et correctement stockées.

• Sandry Law — Coordonne la livraison express et la logistique d’installation sur place à Berlin, Londres et Saint-Pétersbourg.

Détails pratiques

• zone de livraison — adresses de bureau à Berlin, Saint-Pétersbourg, Londres. Contactez-nous pour d’autres villes — nous pouvons planifier un itinéraire de camionnette.

• délai de mise en œuvre — Le coursier arrive dans les 4 heures suivant votre commande, du lundi au vendredi, de 8 h à 18 h.

• durée de l’installation — Le déballage, l’agencement et le briefing d’équipe de 15 minutes prennent environ 30 minutes. Aucune interruption au-delà de la démonstration.

• entretien du matériel — Toutes les céramiques vont au lave-vaisselle. Détartrez la bouilloire une fois par mois avec de l’acide citrique pour maintenir la précision de la température.

• réapprovisionnements — Recommandez les mêmes thés ou tournez vers de nouvelles sélections sur tea.taxi/catalog avec livraison le jour même. Minimum 100 g par commande.

• conservation du thé — Les sachets sont refermables. Conservez-les dans un placard sec et sombre. Le thé blanc peut être apprécié jusqu’à 12 mois ; les verts sont meilleurs dans les 6 mois.

• taille du groupe — Une station sert confortablement 6 à 12 personnes. Pour les grands bureaux, nous pouvons installer une seconde station à un coût supplémentaire réduit.